Gas en las papitas

¿Qué es el aire que tienen las Sabritas y por qué llevan tanto?

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El aire que viene al interior de tus frituras favoritas no es una cuestión de marketing, tiene una importante función que pocos conocen.

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Cómo olvidar el lema de las famosas papas fritas: ¡A que no puedes comer solo una!, pues resulta un gran reto abandonar la comida chatarra, por su propio nombre hace alusión a un material de desecho, pero tienen un ingrediente especial que no a todos les agradaba, no precisamente por su sabor, si no porque acaparaba a veces hasta más que el producto mismo, ¿recuerdas cuál es?: El famoso aire de las Sabritas y de otras bolsitas de frituras.

¿Qué es el aire que tienen las Sabritas?

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Basta abrir una bolsa de papas Sabritas o cualquier otra fritura comercial para notar la gran cantidad de aire que hay en su interior, ante lo cual existen muchas teorías, por ejemplo, hay quienes creen que es una estrategia para hacer creer al consumidor que el empaque de su botana favorita es tan grande como el gramaje que hay en su interior.

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Pero la realidad es otra, y hemos vivido engañados desde nuestra infancia, ya que, de acuerdo con los expertos, no se trata de una técnica de marketing, al contrario, es una forma de conservar el producto, sobre todo al momento de su transportación, a fin de que no lleguen a tus manos hechas trizas.

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El aire está compuesto principalmente de oxígeno, dióxido de carbono y principalmente nitrógeno un gas sin olor, sin sabor y sin color, que ayuda a que tus papitas se mantengan en perfectas condiciones durante un mayor tiempo.